Рисопроизводящие регионы
 |
Калифорния – Золотая лихорадка 1848 года познакомила население с китайской кухней |
|
Золотая Лихорадка послужила толчком для выращивания риса в Калифорнии, в штате, который в настоящий момент занимает второе место по производству данной культуры. Рис возделывается в районе Сакраменто, центре Калифорийнского виноделия.
|
Историческая и современная архитектура Сан-Франциско |
Китайские рабочие, привлеченные в Калифорнию надеждой найти золото, вскоре развеявшейся, остались и участвовали в прокладке железной дороги. Рис стали выращивать для них. Американцы китайского происхождения до сих пор составляют самую значительную этническую группу в Калифорнии. Сан-Франциско знаменит своим Китай-городом, где был изобретен Чоп Суев
|
 |
|
|
Калифорнию наводнили энергичные золотоискатели, среди них множество китайцев
|
by
ppa
—
last modified
2007-01-11 11:09
|