Weitere - aromatische - Reissorten
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Jasminreis Der Jasminreis ist eine aromatische Reissorte, allerdings mit einem weniger stark ausgeprägten Aroma als Basmatireis. Dieser Reis kommt ursprünglich aus Thailand, aber mittlerweile wird auch in den USA eine Sorte angebaut. Von anderen Langkornsorten unterscheidet sich gekochter Jasminreis durch eine weiche, leicht klebrige Konsistenz. |
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Basmatireis |
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