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Was, wie viel und wie lange ....
| Reissorte |
Benötigte Reismenge für alle Methoden |
Benötigte Flüssigkeitsmenge |
Kochzeiten auf dem Herd: Quell- oder Wassermethode |
Kochzeiten in der Mikrowelle 650 Watt, höchste Stufe plus 10 Minuten Ruhezeit |
| USA Langkornreis |
250 g |
500 ml |
15-20 Minuten |
10-15 Minuten |
| USA Parboiled Langkornreis |
250 g |
550 ml |
15-20 Minuten |
10-15 Minuten |
| USA Naturreis |
250 g |
625 ml |
35-40 Minuten
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25 Minuten
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| USA Parboiled Naturreis |
250 g |
650 ml |
25-35 Minuten |
18 Minuten |
| USA Wildreis |
250 g |
750 ml |
35-45 Minuten
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40 Minuten
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| Basmatireis |
250 g |
450 ml |
12-15 Minuten
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8-10 Minuten
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| Jasminreis |
250 g |
450 ml |
12-15 Minuten
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8-10 Minuten
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| Risottoreis |
250 g |
1 l
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20-25 Minuten
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- |
| Milchreis |
250 g |
600 ml (Milch) |
40-45 Minuten
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8 Minuten plus 40 Minuten bei "auftauen"
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| Klebreis |
250 g |
450 ml |
15-20 Minuten
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-
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