تاريخ الأرز

Document Actions

كيف وصل الأرز الى الولايات العربية المتحدة. تعددت الروايات حول وصول الأرز الى امريكا. يقال بأن سفينة هولندية وبعد إبحارها من مدغشقر في العام 1694 ضربتها عاصفة هوجاء مما اضطرها الرسو في ميناء تشارلستون من ولاية كارولينا الجنوبية. رحب سكان هذه الولاية بطاقم السفينة بحرارة وساعدوه على ترميمها وعرفاناً منه بالجميل قدم قبطان السفينة


الإنكليزي الأصل الى السكان عينة من بذور الأرز الذهبية التي كانت تنقلها سفينته. فكانت بذور الأرز الثمينة هذه بمثابة الشرارة التي انطلقت منها زراعة أرز كارولينا الذهبي المشهور. أصبحت ولاية كارولينا الجنوبية الولاية الأمريكية الأولى التي زرعت الأرز مع العلم بأنها توقفت عن زراعته إبان الحرب الأهلية وانتقلت زراعة الأرز غرباً بإتجاه ولايات أركنساس، لويزيانا وتكساس. تعتبر الولايات المتحدة الأمريكية من أكبر الدول المصّدرة للأرز في العالم.

by ag آخر تعديل 2006-12-19 09:45